Şehriye Garnitürü
MALZEMELER:
1 kahve fincanı arpa ( veya tel ) şehriye,
1 tatlı kaşığı zeytinyağı,
6 dal ıspanak,
Devamı
Taze Fasulye Sotesi
MALZEMELER:
Yarım kilo körpe Ayşekadın fasulyesi,
1 tatlı kaşığı tereyağı,
tuz,
su.
Devamı
Salatalık Garnitürü
MALZEMELER:
2 tane çekirdeksiz salatalık (hıyar),
3 tane hıyar turşusu,
2 çorba kaşığı tarama,
ha
Devamı
Ispanak Sotesi
MALZEMELER:
Yarım kilo ıspanak,
1 tatlı kaşığı tereyağ,
tuz,
karabiber,
su.
YAPILIŞI:
Devamı
Ispanak Püresi
MALZEMELER:
Yarım kilo ıspanak,
1 çorba kaşığı tereyağ,
1 baş soğan,
tuz,
karabiber,
su.
Devamı
Havuç Sotesi
MALZEMELER:
2 havuç,
1 tatlı kaşığı tereyağ,
1 kahve kaşığı toz şeker,
tuz,
karabiber,
su.
Devamı
Havuç Püresi
MALZEMELER
3 havuç,
1 tatlı kaşığı tereyağı,
yarım su bardağı süt,
tuz,
karabiber,
su.
Devamı
Haşlanmış Mısır Garnitürü
MALZEMELER:
1 su bardağı iri taneli mısır,
tereyağı,
tuz,
su.
YAPILIŞI:
Mısırlar tencereye
Devamı
Bezelye Sotesi
MALZEMELER
500 gram içli bezelye,
1 tatlı kaşığı tereyağı,
tuz,
su.
YAPILIŞI:
Bezelyel
Devamı