MALZEMELER:

500 gram makarna,

10 bardak su,

2 kaşık tuz,

3 tane do­mates,

5 kaşık yağ.

Güveç, Kaşar Peynirli Makarna, Fırında Makarna, Mantarlı Domates Dolması, Domatesli Ton Balığı,

YAPILIŞI:

Tencereye su ve tuz konup kaynatılır.

• Kaynayan suya makarnalar atılır. “Yumuşak” hale gelinceye kadar kaynatılır.

• Sıcak suyu süzülür. 10 dakika kadar “soğuk suda” bekletildikten sonra süzülür.

• Tencereye 5 kaşık yağ, ufak ufak doğranmış domatesler ve 1 tatlı kaşığı tuz konup ateşe oturtulur.

• Domatesler “salça” haline gelinceye kadar karıştırılarak pişirilir.

• Makarnaların üzerine dökülür, iyice karıştırılıp servis yapılır.

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş