Archive for Mart 2011
You are browsing the archives of 2011 Mart.
Sebzeli Bulgur Pilavı
Malzemeler
2 adet kuru soğan
4-5 adet sivri biber
2-3 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)
4 adet
Devamı...>>
Mantı
Malzemeler:
Hamur Malzemeleri
2 su bardağı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
ılık su
İç Mal
Devamı...>>
Zeytinyağlı Barbunya
Malzemeler
1 kilogram barbunya
4 adet domates, kabuğu soyulmuş, küp küp doğranmış
2 adet kuru soğan, d
Devamı...>>
Fırında Köfte ve Patates
Malzemeler
Köfte Harcı İçin
yarım kilogram kıyma
2 dilim bayat ekmek içi, ıslatılmış ve sıkılmış
1
Devamı...>>
Tarhanalı Bulgur Köftesi
Malzemeler
1 su bardağı köftelik bulgur
1/2 su bardağı tarhana
1 tatlı kaşığı nane
100 gram veya 2 y
Devamı...>>
Fırında Kuzu But
Malzemeler
1 adet kuzu but
3 adet kuru soğan
3 adet sivribiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek k
Devamı...>>
Perde Pilavı
Malzemeler:
İç Malzemesi
4 adet tavuk göğsü
1 kilogram pirinç
300 gram badem
100 gram dolmalık fı
Devamı...>>
Fırında Kuzu İncik
Malzemeler:
6-7 adet kuzu incik
5-6 adet sivribiber
2 adet kuru soğan
2 adet havuç
2 adet domates
Devamı...>>
Hasanpaşa Köfte
Malzemeler
8 kişilik
Köfte Malzemeleri
2 dilim bayat ekmek içi
750 gram kıyma
1 adet kuru
Devamı...>>
Domates Soslu Kuzu Pirzola
Malzemeler:
8 kişilik
1,5 kilogram kuzu pirzola
1 yemek kaşığı zeytinyağı
8 adet sivribi
Devamı...>>